Avocado Butter
- Zubereitungsdauer: 5 Minuten
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Die Männerküche
Susann Brumm
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Zutaten für 1 Portion
- 2 Avocados
- 100 g weiche Butter
- 2 Knoblauchzehen
- 6 getrocknete Tomaten
- Salz, getr. Basilikum, Oregano, Zitronensaft
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Zubereitung
- Avocados, Butter, Knoblauch, Gewürze und und Zitronensaft in eine Schüssel geben und mit einem Pürierstab zu einer cremigen Masse verarbeiten
- Die Tomaten in kleine Stücke schneiden und gut mit der Avocado-Masse vermengen
- Die Avocado-Butter in ein Gefäß abfüllen, im Kühlschrank aufbewahren und
„SCHMECKEN LASSEN!“
